近日，省农业农村厅公布10家企业为省级水产种业阵型企业，会泽滇泽水产养殖有限公司、云南阿穆尔鲟鱼集团（会泽）有限公司成功入选，标志着会泽冷水鱼养殖迈上新台阶。近年来，会泽县依托丰富的冷水资源优势，围绕鲟鳇鱼、虹鳟鱼和土著鱼三大产业体系建设，建成以上村鲟鱼鱼子酱加工出口基地为中心，辐射以礼河、鹧鸡河、野牛河、迤北河4个虹鳟鱼、鲟鱼冷流水标准化养殖基地，初步构成冷流水渔、土著鱼、常规鱼三大“水体经济”，形成从鱼卵→鱼苗→鱼种→成鱼的完整产业链，会泽裂腹鱼、云南光唇鱼、会泽金线鲃、墨头鱼4个土著鱼品种被认定为云南省原种基地。会泽鲟鱼和虹鳟鱼占全省水产品市场的60%以上，会泽冷水渔业面积及产量均居全省第一。